Mariage et autres cérémonies

“Menu Passion” 35€00 TTC Foie gras et ses pommes caramélisées sur son pain d’épices ****** Pavé de saumon au noilly parfumé à l’oseille Tomate provençale ****** Pause du Cocotier (mangue Soho) + 1 € ****** Médaillon de veau aux cèpes ****** Gratin de pomme de terre Brochette de légumes ****** Trilogie de fromages d’Auvergne et régal de l’escargot (St-Nectaire, Cantal, fourme d’Ambert) ****** Farandole de desserts (Craquant de crème brûlée aux fruits rouges, royal chocolat, (...)... Lire la suite

Buffet d’entrée à volonté + plat chaud “Le Duo” 30€00 TTC Médaillon de saumon et ses garnitures Salades aux choix (voir carte 3 choix possibles) Présentoir de charcuterie : Rosette, Jambon de pays et terrine de campagne ****** Pause du Cocotier (mangue Soho) + 1 € ****** Suprême de pintade fermière au cidre Gratin de pommes de terre Brochette de légumes Tomate provençale ****** Trilogie de fromages d’Auvergne et régal de l’escargot (St-Nectaire, Cantal, fourme d’Ambert) (...)... Lire la suite