4. Carte salades et desserts

Salade italienne :

Poivrons, courgettes, olives, tomates cerise, mozzarella jambon de parme huile d’olive

Salade Niçoise :

Tomates, concombres, oignons blancs, poivrons, œuf dur, anchois, olives noires, vinaigrette échalote

Salade de perles océane au miel :

Perles, tomates, fruit de mer et surimi, vinaigrette miel / citron

Salade de farfalles et poulet grillé :

Farfalles, tomates, brunoise de légumes, poulet grillé relevés de crème basilic et huile d’olive

Salade Auvergnate :

Pommes de terre, gésiers, bleu, lardons,oignon vinaigrette huile de noix

Salade Savoyarde :

Pommes de terre, jambon cru, lardons, reblochon, échalotes, vinaigrette

Salade de riz au thon :

Riz, thon, emmental, tomates, sauce blanche aux agrumes

Salade d’avocat saveur salé sucrée :

Avocat, pamplemousse, surimi, saumon fumée, tomate, vinaigrette aux agrumes

Salade piémontaise :

Pomme de terre, œuf, jambon, cornichon, tomate, mayonnaise

Salade piémontaise au saumon :

Pomme de terre, œuf, saumon frais, tomate, mayonnaise

Courgette, tomate, aubergine grillée, thon, olive relevé au balsamique

Courgette,carotte, queues de gambas, surimi, sauce onctueuse à la crème de mandarine

CARTE DES DESSERTS

Privilege caramel aux poires

Framboisier

Foret noire

Fraisier

Entremet mangue passion

Délice chocolat caramel