Buffet d’entrée à volonté + plat chaud
“Le Duo” 30€00 TTC
Médaillon de saumon et ses garnitures
Salades aux choix (voir carte 3 choix possibles)
Présentoir de charcuterie :
Rosette, Jambon de pays et terrine de campagne
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Pause du Cocotier (mangue Soho) + 1 €
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Suprême de pintade fermière au cidre
Gratin de pommes de terre
Brochette de légumes
Tomate provençale
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Trilogie de fromages d’Auvergne et régal de l’escargot
(St-Nectaire, Cantal, fourme d’Ambert)
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Farandole de desserts
(Craquant crème brûlée aux fruits rouges, royal chocolat, vacherin et son coulis)
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Pain compris